疫情之下,露營爆火,成爲(for)社交圈主流話題,人(people)們(them)不(No)是(yes)在(exist)去露營的(of)路上(superior)就是(yes)已經安營紮寨開始露營。露營多火,無需贅言,從各行各業蹭露營熱度的(of)現象,可見一(one)斑。酒店具有某些與露營相似的(of)屬性,疫情之下卻處于(At)水深火熱之中。酒店應該如何借露營東風快速出(out)圈呢?露營的(of)火熱給酒店人(people)帶來(Come)哪些啓發?
回答這(this)一(one)問題,首先要(want)清楚消費者對于(At)露營的(of)根本訴求:“和(and)誰去露營?去哪?玩什麽?”對于(At)露營,住在(exist)戶外不(No)是(yes)剛需,讓“心靈”走出(out)去才是(yes)真正的(of)需求。
疫情下人(people)們(them)居家隔離或單位和(and)家兩點一(one)線活動,“不(No)聚集”帶來(Come)的(of)社交缺失,每天面對水泥叢林、電腦屏幕的(of)倦怠,催化了(Got it)人(people)們(them)對于(At)逃離日常、回歸自然的(of)渴望。
當不(No)能奔赴遠方壯麗的(of)山河湖海,露營爲(for)人(people)們(them)提供了(Got it)一(one)種脫離日常工作(do)和(and)生(born)活狀态的(of)簡單方式。
可以(by)在(exist)放置了(Got it)幾把克米特椅、泡一(one)壺好茶的(of)家中陽台;
可以(by)在(exist)擺好一(one)張蛋卷桌、啤酒加燒烤的(of)小區綠地(land);
可以(by)在(exist)一(one)頂簡易天幕、一(one)杯手沖咖啡的(of)街心公園;
甚至可以(by)在(exist)客廳支起帳篷、架上(superior)天幕……
消費者對于(At)露營的(of)根本訴求可以(by)幫助我(I)們(them)理解露營的(of)核心要(want)素。
一(one)、露營的(of)核心要(want)素
露營的(of)打造要(want)充分考慮露營者既要(want)體驗“自然好玩”的(of)野趣,又要(want)“不(No)吃苦不(No)受累”享受高品質生(born)活設施,還要(want)“呼朋喚友”發圈炫秀的(of)特點,在(exist)做露營産品定位時(hour)要(want)充分考慮主題環境、設施、服務以(by)及活動擴展體驗。
(一(one))自然環境與生(born)活美學
Glamping由Glamorous(迷人(people)的(of))和(and)Camping(露營)兩個(indivual)單詞結合而來(Come),國(country)内流行叫法是(yes)“精緻露營”,其強調露營的(of)“精緻感”和(and)“野奢風”,是(yes)一(one)種環境與生(born)活美學深度結合的(of)新式露營。
如果營地(land)具有獨一(one)無二的(of)自然風光,那既可以(by)滿足回歸自然,放松身心的(of)基本需求,又可以(by)滿足彰顯個(indivual)性,追求獨特的(of)炫秀心理。非常多的(of)酒店也坐擁得天獨厚的(of)美景。若營地(land)不(No)具備獨一(one)無二的(of)自然風光,那就需要(want)根據泛戶外生(born)活美學,以(by)人(people)們(them)的(of)社交需求爲(for)出(out)發點,打造露營場景。
(二)内容與服務
如果露營場景是(yes)外表,那露營地(land)活動内容和(and)服務就是(yes)靈魂。露營是(yes)一(one)項參與體驗性極強的(of)活動,必須經常策劃各種創意活動,讓人(people)們(them)留下來(Come),動起來(Come),玩起來(Come),這(this)才是(yes)真正的(of)“露營地(land)”。提供優質服務是(yes)酒店業相比于(At)其他(he)營地(land)從業者的(of)優勢,但是(yes)根據《休閑露營地(land)建設與服務規範》(GB/T 31710)可知,露營地(land)是(yes)以(by)融入自然、低強度建設和(and)有限服務爲(for)主要(want)導向的(of),并非規模越大(big)、服務越多越全越好。所以(by)營地(land)活動内容的(of)植入,是(yes)酒店添加露營業态需要(want)特别重視的(of)一(one)個(indivual)要(want)素。酒店可以(by)從各露營調研數據中了(Got it)解目前消費者喜愛的(of)露營活動,結合酒店定位進行内容植入,比如創意市集、親子研學、燒烤、野餐等。
(三)社交基因
将露營這(this)把火燃旺的(of)是(yes)人(people)們(them)的(of)社交需求。疫情下室内社交恐慌及缺失等讓“露營+”成爲(for)高質量社交載體。在(exist)當下,呼朋喚友去露營地(land)享受野炊、燒烤、啤酒、音樂、運動,成了(Got it)都市潮人(people)們(them)演繹青春、釋放激情的(of)最佳方式。若認爲(for)露營僅僅是(yes)一(one)頂帳篷的(of)事情,那就忽視了(Got it)露營帶給人(people)們(them)的(of)最核心價值——解決人(people)們(them)的(of)社交需求。露營和(and)酒店都應該在(exist)這(this)方面深入研究。比如低成本的(of)飛盤運動再次火爆,其核心就在(exist)于(At)這(this)是(yes)一(one)種對場地(land)、對技術要(want)求不(No)高,又可以(by)男女老少同場競技的(of)休閑運動。
一(one)種運動或生(born)活方式的(of)火熱背後定是(yes)因爲(for)解決了(Got it)消費者的(of)訴求,所以(by)酒店+露營應該在(exist)内涵上(superior)下功夫而不(No)是(yes)徒有外表。
二、酒店如何借露營之火?
含英咀華,酒店人(people)可以(by)從露營的(of)核心要(want)素中窺得一(one)二真谛。筆者用(use)三個(indivual)酒店案例,分析露營對于(At)酒店業務的(of)助力。
(一(one))莫幹山郡安裏度假酒店,非過夜活動體驗型露營
郡安裏位于(At)莫幹山山麓,屬于(At)文旅度假綜合體,除了(Got it)散落在(exist)山間的(of)酒店房間,還擁有全球首家Discovery探索極限主題公園,國(country)際先進的(of)馬術教育體系JEC郡域馬術中心以(by)及近兩萬平米的(of)大(big)草坪。
疫情期間,大(big)型體育賽事受限,郡安裏結合周邊住宿資源的(of)調研,由專業團隊打造了(Got it)依托大(big)草坪以(by)非過夜爲(for)主的(of)露營業态。專業人(people)做專業事,專業團隊不(No)僅給客人(people)帶來(Come)漿闆、攀岩、越野摩托、馬術、滑翔傘等各種新奇刺激的(of)戶外遊樂項目,其專業豐富的(of)戶外運動經驗也可以(by)很好地(land)應對各種危險突發情況,使露營滿足消費者體驗感、安全性、發圈炫秀的(of)綜合要(want)求。
(二)安吉雲上(superior)草原,過夜型酒店露營
雲上(superior)草原全稱雲上(superior)草原高山四季旅遊度假區,主體位于(At)海拔1168米的(of)山區。暑期,避暑度假遊客增多,很多遊客一(one)日玩不(No)完度假區内的(of)全部項目,且上(superior)下山費時(hour)費力,消費者過夜需求較大(big),但是(yes)山頂酒店接待能力有限,故山頂1168星空天文酒店利用(use)空置的(of)滑雪練習場設置過夜帳篷營地(land),以(by)酒店公共溫泉配套洗浴設施解決露營客人(people)的(of)洗澡需求,同時(hour)引入戶外露營商業團隊,專門爲(for)營地(land)客人(people)打造各種好玩的(of)露營活動,遊客在(exist)白天玩耍度假區常規項目之餘,夜間還能充分感受營地(land)野趣,看日落日出(out)、觀星等。雲上(superior)草原既充分利用(use)了(Got it)夏季閑置的(of)滑雪場、溫泉資源,又增加了(Got it)酒店的(of)接待人(people)數,一(one)舉兩得。
(三)神農架世界地(land)質公園大(big)九湖境禾酒店,露營主題酒店
境禾酒店位于(At)神農架核心大(big)九湖國(country)家公園門口,是(yes)神農架高端酒店之一(one)。境禾酒店曾對酒店+電競、戲劇、劇本殺、咖啡廳等都做過可行性分析,但投資成本和(and)疫情帶來(Come)的(of)不(No)确定性限制了(Got it)這(this)些嘗試。
如今境禾酒店聯合露營之家,打造中國(country)第一(one)家露營文化主題酒店。露營作(do)爲(for)境禾酒店探索多元化生(born)活場景載體和(and)功能的(of)對外延伸觸角,創造出(out)更高的(of)溢出(out)價值。作(do)爲(for)一(one)個(indivual)場景功能承載體,露營搭建難度較低,投資成本不(No)高,搭載内容豐富,靈活多變,爲(for)酒店創造了(Got it)一(one)個(indivual)高熱度、強流量的(of)新内容承載空間。露營具有極強的(of)融合力和(and)塑造力,露營+音樂、美食、啤酒、跑步、飛盤、煙花、篝火、劇本殺……可選擇搭載内容的(of)靈活易變是(yes)露營的(of)優勢所在(exist)。今天是(yes)露營+美食,明天就可以(by)化身爲(for)露營+市集,真正實現了(Got it)内容的(of)多變與快速切換。且生(born)活化的(of)活動内容将爲(for)酒店會員的(of)活躍度和(and)黏性帶來(Come)無可比拟的(of)活力。
(四)城市綜合型/度假酒店的(of)露營業态打造
以(by)上(superior)三家酒店都屬于(At)景區度假酒店,那麽,對于(At)城市綜合型/度假酒店,該如何觸探露營業态?首先酒店應該利用(use)自身環境和(and)設施資源,以(by)最少的(of)投入獲得最大(big)的(of)收益,露營應幫助酒店利用(use)閑置資源;其次酒店應充分挖掘自身優勢而不(No)是(yes)棄易求難,舍本逐末,比如對于(At)有花園、綠地(land)、露台、屋頂的(of)酒店可以(by)支起天幕,擺上(superior)露營桌,讓消費者體驗戶外咖啡、餐飲的(of)樂趣,住不(No)起幾千一(one)晚的(of)酒店卻可以(by)花費不(No)多在(exist)酒店喝一(one)杯咖啡、吃一(one)頓戶外燒烤或者下午茶,并且酒店露營場景打造一(one)定要(want)高顔值,要(want)充分體現酒店品質,有利于(At)消費者拍照打卡發朋友圈。
城市酒店露營活動内容的(of)設計需要(want)輕松易操作(do),露營是(yes)酒店服務内容的(of)延展,爲(for)酒店提供多元化盈利空間,并充分利用(use)酒店的(of)品牌效應、服務、餐飲資源等。目前已有城市酒店做露營的(of)成功案例。
當然,露營不(No)是(yes)支起一(one)頂帳篷,擺放幾張克米特椅就能吸引衆多消費者,重要(want)的(of)還是(yes)露營内容必須帶給客人(people)滿足感。另外,露營的(of)三大(big)要(want)素,場景搭建、内容服務、社交體驗,都離不(No)開對自然的(of)敬畏、對生(born)活的(of)熱愛和(and)對産品本身的(of)投入和(and)創造。
轉載來(Come)源:酒店評論 章奕