從希爾頓等外資酒店品牌湧入中國(country)市場，占據了(Got it)大(big)多數的(of)高端酒店市場份額，再到(arrive)後來(Come)本土酒店企業崛起，一(one)路擴張；如今更多的(of)本土酒店集團與外資酒店公司進行合資，甚至是(yes)本土酒店企業收購外資酒店企業，這(this)是(yes)中國(country)加入WTO二十年來(Come)酒店市場的(of)巨大(big)變化。

 不(No)少老酒店人(people)一(one)路見證了(Got it)中國(country)酒店企業從“引進來(Come)”到(arrive)“走出(out)去”的(of)升級發展曆程。

 更多元化的(of)發展

 從上(superior)世紀90年代開始，外資酒店品牌比如希爾頓、喜來(Come)登等開始陸續進入中國(country)市場，當時(hour)還不(No)算形成特别大(big)的(of)市場規模，但慢慢打造了(Got it)一(one)種高端酒店的(of)經營模式——本土業主+外資酒店管理方。由于(At)希爾頓等外資酒店品牌在(exist)全球具有較強的(of)品牌知名度和(and)完善的(of)後台預訂體系，因此，不(No)少高端酒店項目都采用(use)了(Got it)外資酒店品牌。

 2001年12月11日中國(country)正式加入WTO，外商的(of)角色更爲(for)“靈活”，突出(out)表現在(exist)除了(Got it)允許外資建設飯店外，還允許外商直接或間接管理飯店。根據《中國(country)入世承諾》，外商可以(by)合資企業形式在(exist)中國(country)建設、改造和(and)經營飯店和(and)餐館設施，允許外資擁有多數股權。中國(country)加入後4年内，取消限制，将允許設立外資獨資子公司。關于(At)外國(country)個(indivual)人(people)到(arrive)中國(country)境内提供服務(自然人(people)流動)，除服務貿易水平承諾的(of)内容外，還允許與在(exist)中國(country)的(of)合資飯店和(and)餐館簽訂合同的(of)外國(country)經理、專家包括廚師和(and)高級管理人(people)員在(exist)中國(country)提供服務。2007年12月11日，中國(country)加入WTO後的(of)第六年，中國(country)的(of)旅遊業全方位開放，按照我(I)國(country)承諾可以(by)允許設立外資獨資子公司還有分支機構包括票務代理、出(out)境遊，取消地(land)域限制。

 “加入世貿組織，打破了(Got it)我(I)國(country)酒店業原有的(of)市場平衡和(and)經濟秩序，資本的(of)湧入讓酒店行業空前繁榮，也使市場競争空前加劇，并開始從國(country)内競争走向國(country)際競争。同時(hour)，入世也大(big)大(big)增加了(Got it)中國(country)酒店業與世界的(of)各種交流和(and)溝通的(of)機會，從而加速了(Got it)中國(country)酒店業與世界接軌的(of)步伐。”錦江國(country)際集團副總裁、錦江酒店黨委書記、董事長張曉強對第一(one)财經記者表示。

 根據公開資料顯示，2001年12月，法國(country)雅高酒店集團（下稱“雅高”）與北京首都旅遊集團簽訂協議，成立一(one)家合資飯店管理公司，雅高麾下的(of)“美居”品牌進入中國(country)市場。2002年初，雅高與首旅集團合作(do)開發美居品牌。2002年1月22日，雅高與錦江集團合作(do)成立針對中國(country)國(country)内酒店市場的(of)銷售和(and)分銷合資公司，該公司下設3個(indivual)分别位于(At)上(superior)海、廣州和(and)北京的(of)銷售及分銷中心，全面負責錦江集團麾下15家酒店的(of)銷售，實現顧客分享。2002年1月，四季集團購入上(superior)海四季酒店項目21％的(of)股權。2002年3月，北京東方酒店管理有限公司推出(out)網上(superior)實時(hour)預訂系統。2002年4月，雅高并購了(Got it)在(exist)華南及東南亞頗具實力的(of)國(country)際連鎖酒店集團Century和(and)Zenith，使其在(exist)中國(country)市場的(of)酒店數目翻倍。據統計，2001年底，全國(country)共有星級飯店7358家，比上(superior)年末增加1329家，增長22.04%，共擁有客房81.62萬間，同比上(superior)升37.26%，營業收入763.32億元、同比上(superior)升26.44%，營業稅金39.66億元、同比上(superior)升28.81%。

 “中國(country)加入WTO後，酒店業的(of)體制模式多元化，由原本以(by)國(country)營爲(for)主演變爲(for)國(country)有、民營、外資各分天下；住宿業态則更多元化，酒店業在(exist)入世後随着消費升級，市場細分加劇的(of)趨勢更叠，湧現出(out)包括生(born)活方式酒店、主題酒店、民宿、精品酒店、酒店公寓等新新業态，而原本的(of)星級酒店體系也逐漸細分爲(for)豪華全服務酒店、精選服務酒店與輕資産發展的(of)有限服務酒店，以(by)不(No)同的(of)商業模式形成新的(of)酒店版圖；經營水平更專業化，國(country)外先進的(of)專業化管理理念傳播推動提升了(Got it)我(I)國(country)酒店業的(of)專業化經營水平；酒店業日趨集團化和(and)連鎖化，市場競争越發激烈，酒店企業通過兼并、合營、控股、資産重組等多種方式逐步向集團化和(and)連鎖化的(of)方向發展。”張曉強告訴第一(one)财經記者。

 受益于(At)加入世貿組織，中國(country)旅遊業加速開放，帶動酒店行業複蘇。根據國(country)家統計局官網可查詢到(arrive)的(of)數據，自2004年至2019年，國(country)内住宿業營業額從1170億元的(of)規模增長至4343億元。

 并購潮和(and)國(country)際化

 第一(one)财經記者采訪了(Got it)解到(arrive)，入世後，在(exist)海外品牌搶占市場的(of)競争挑戰下，中國(country)酒店企業紛紛将品牌建設列爲(for)核心競争力，并開始轉向以(by)消費者洞察爲(for)中心的(of)品牌創新，并通過新技術、新服務推進品牌營銷的(of)升級進步。尤其是(yes)與國(country)際接軌加速——入世後我(I)國(country)酒店業在(exist)“走出(out)去”和(and)“引進來(Come)”的(of)雙向戰略的(of)引導下，首先是(yes)引進國(country)外品牌、國(country)外管理人(people)才和(and)管理經驗，迅速縮小與國(country)際酒店業的(of)差距。同時(hour)通過“走出(out)去”，積累國(country)際化經驗，并爲(for)中國(country)酒店業培養出(out)一(one)大(big)批高級管理人(people)才。近年來(Come)，中國(country)酒店行業也頻頻參加國(country)際一(one)流的(of)行業交流活動，并有了(Got it)向全世界發聲并展示專業觀點的(of)能力與底氣。

 在(exist)并購潮中，錦江系将鉑濤、維也納酒店等納入自己的(of)陣營，而從經濟型酒店起家的(of)首旅如家和(and)華住也沒有閑着，華住與雅高進行了(Got it)交叉持股，在(exist)2019年11月，華住在(exist)新加坡的(of)全資子公司China Lodging Holding Singapore完成了(Got it)對DeutscheHospitality德意志酒店集團100%股權收購協議的(of)簽署，這(this)也是(yes)華住國(country)際化的(of)重要(want)一(one)步；首旅系則攜凱悅5億元合資成立宇宿酒店，如家爲(for)控股方。

 “這(this)幾年在(exist)酒店行業，中外的(of)合資合作(do)變得愈發常見，錦江系積極參與到(arrive)國(country)際一(one)流酒店集團的(of)競争中。錦江酒店在(exist)中外合作(do)上(superior)主要(want)是(yes)兩種模式：一(one)是(yes)直接收購，例如對于(At)盧浮酒店集團與麗笙酒店集團旗下品牌的(of)收購，而在(exist)收購後，無論是(yes)盧浮還是(yes)麗笙都實現了(Got it)布局中國(country)市場的(of)重要(want)突破。盧浮系的(of)郁錦香、凱裏亞德、康鉑作(do)爲(for)深耕中國(country)市場的(of)重點品牌，實現了(Got it)經濟發達城市與核心商圈的(of)有效覆蓋，并在(exist)特定的(of)酒店細分賽道上(superior)成爲(for)投資首選。二是(yes)品牌引入，将國(country)際酒店品牌引入國(country)内市場，同時(hour)全權負責品牌的(of)運營管理。這(this)也是(yes)酒店行業裏程碑式的(of)轉折點，從請海外團隊管理本土酒店，到(arrive)本土團隊管理海外酒店品牌，這(this)也标志着中國(country)酒店運營水平在(exist)入世後的(of)快速提升。希爾頓歡朋品牌就是(yes)本土團隊管理海外品牌的(of)最佳實踐之一(one)。目前在(exist)中國(country)市場的(of)簽約量已經超過600家。展望未來(Come)，錦江酒店的(of)發展是(yes)‘一(one)張藍圖幹到(arrive)底’，未來(Come)可以(by)參與制定酒店行業的(of)世界标準。”張曉強對第一(one)财經記者表示。

 “在(exist)多年前，可能很難想像中外酒店巨頭之間會有這(this)麽多合資合作(do)，因爲(for)大(big)家都是(yes)完全競争的(of)關系，然而這(this)幾年随着行業競争格局的(of)變化，越來(Come)越多的(of)本土企業崛起，業主方也更多地(land)開始自己創立酒店品牌，這(this)讓不(No)少外資酒店品牌管理方越來(Come)越難找業主項目。于(At)是(yes)不(No)少外資酒店企業開始與本土同業合作(do)。”華美首席知識專家趙煥焱告訴第一(one)财經記者，對于(At)外資酒店品牌方而言，與本土酒店企業合作(do)是(yes)一(one)條快速在(exist)中國(country)市場發展的(of)路徑。同時(hour)，中外酒店業越來(Come)越密切的(of)資本和(and)戰略合作(do)也讓更多的(of)本土酒店企業“走出(out)去”，并購海外酒店企業，并适當布局海外市場。

 在(exist)業界看來(Come)，酒店業作(do)爲(for)全球化的(of)産業，在(exist)入世後獲得了(Got it)更多國(country)際化的(of)發展商機，中國(country)酒店業迅速升級，并走出(out)了(Got it)一(one)條具有中國(country)特色的(of)酒店業發展之路。

轉載來(Come)源：第一(one)财經  · 樂琰 馮小芯